Revue des systèmes de stockage thermique d’énergie appliqués aux enceintes d’AEC

Le Canada, deuxième pays le plus vaste au Monde derrière la Russie, possède un climat polaire, particulièrement froid dans certaines régions, notamment le Nunavut et le Nunavik. L’agriculture est donc rendue ardue dans ces régions, renforçant l’insécurité alimentaire et augmentant les importations de denrées. Les enceintes d’agriculture en environnement contrôlé (AEC) - serre, en conteneur ou sur des murs végétaux - sont une piste de solution pour répondre à cet enjeu qui pourrait de plus réduire considérablement l’impact écologique de l’alimentation en favorisant les circuits courts. Cependant, dans les régions au climat arctique comme le nord canadien, les espaces d’AEC consomme une quantité importante d’énergie pour fonctionner (éclairage et chauffage), il est donc indispensable de réfléchir à des technologies augmentant leur efficacité énergétique. Parmi ces technologies, le stockage thermique de l’énergie (STE) se présente comme une solution prometteuse, et fait l’objet de cette revue. En effet, celle-ci listera les différents systèmes de STE appliqués au domaine des espaces d’AEC, allant des systèmes sensibles aux systèmes latents en passant par les systèmes thermochimiques, qu’ils soient installés en Chine, au Canada ou au Maroc. Un tableau de synthèse rassemblant l’ensemble des technologies STE ainsi que des données clés les caractérisant tels que l’énergie, la puissance disponible, ou encore le rendement de ces systèmes clôturera la revue.

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