Refroidissement radiatif en laboratoire pour rosée naturelle
Joachim Trosseille2, Laurent Royon1, ⋆, Anne Mongruel3, Daniel Beysens3
⋆ : laurent.royon@univ-paris-diderot.fr
1 LIED Univ. de Paris
2 PMMH ESPCI
3 PMMH ESPCI
Mots clés : refroidissement radiatif, rosée, goutte, émissivité
Résumé :
Nous présentons un dispositif original développé pour reproduire en laboratoire le phénomène de rosée sur tous substrats, notamment ceux (insectes, végétaux…) qu’il est difficile, voire impossible à de refroidir par contact. Sur la base d’un échange radiatif avec une source froide, un refroidissement d’au moins 50 W.m − 2 est obtenu sur la surface collectrice, comparable à celui mis en jeu dans le phénomène naturel de la rosée.
La formation et la croissance des gouttes de rosée obtenues avec ce dispositif sont comparées à celles obtenues par refroidissement par contact de la surface collectrice (cellule à effet Peltier).
L’influence des propriétés radiatives et de mouillage de la surface collectrice sur le rendement de la production de rosée (taux de condensation) est également étudiée et discutée.
doi : https://doi.org/10.25855/SFT2020-101
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